|
|
| ←EÇS/10/34 | Evliya Çelebi Seyahatnamesi 10.Cilt  Evliya Çelebi |
EÇS/10/36→ |
na değirmenleri battal olur. Tuna üzerine yetmiş parça gemilerin zincirle birbirine bağlanmasından bir köprü yapılmıştır. Üçyüz bekçisi vardır. Gemileri geçirmek için açarlar. Tuna üzerindeki gemilerde un değirmenleri de vardır. Bir de Ali Paşa tabyası yakınında su kulesindeki demir çarklar görmeye değer. Ahâlisi yirmi yaşına girdiği halde, yüzlerinde tüyden eser olmaz. Renkleri beyaz gülpembesidir. Ayanından sol kol ağası Ömer Ağa, Ömer Zaim, Dizdar Ağa ve yeniçeri ağası ile sohbet ettik. Bilgin doktorlarından Cafer Çelebi, Muslu Ağa, Ali Zaim, asrın tek bulunur doktorlarıdır. Bu diyarda cenk çok olmakla, halkının çoğu cerrahlıkta ustadır. Memi-zaim, Şazeli Çelebi, Sipahi Macar Yovan meşhurlarıdır. Macar Yovan İbnisina gibidir. Her gün doktor kitabını okur. Şâirlerinden Gazi Çelebi, Nazlı Çelebi, Samiî Çelebi, ehlidil kimselerdir. Evvelce Orta cami has-tahâne imiş. Sonra yeniçeri odaları yakınında bir şifâ evi yapmışlar. Gurbetten gelen hastaları oraya koyarak gözetirler.
Şekil ve kıyafetleri: Halkının elbiseleri dizleri boyunda olup, başlarında yeşil ve kırmızı samur kalpak vardır. Kopçalı çakşır ve göderi dolama giyerler. Âyânı, samur ve atlas giyüp, sarık sararlar. Kadınları çuha ferace giyerler. Yassı başlı tarpuş giyüp, üzerine beyaz yaşmak çember örtünürler. Tabuçları ve iç edikleri sarıdır. Hiç bir avret çarşı ve pazara çıkmaz.
Şu isimleri vardır: Gazi Pehlivan, Bozo Zaim, Ebru Zaim, Moho Sipahi, Seyid ve Gazi gibi isimlerdir. Kadınları onurlu ve azametli olup, isimleri Fatma, Münire, Asiye, Sultane gibi şeylerdir. Köleleri Macar, Nemçe ve Hırvattır. Gazanfer, Hobrat, azadlı, Boyak, Solmuş gibi isimleri vardır. Cariyeleri Erdel, İsveç, Macar ve Hırvat kızları olup, Gülmah, Hilâl, Mihrumah, Çaresaz gibi isimleri vardır.
Budin’in su ve havası çok güzel olup,sabah rüzgarı insana can bağışlar. Beşinci iklim sonunda olmakla boylam neharı onaltıbuçuk saattir. Halkı pürsilâh asker olup, tüc-